コク深いビーフシチューと低温調理したローストビーフのセットです。

ほろほろとやわらかい牛肉を煮込んだコク深いビーフシチューと、氷温熟成とで旨味を引き出し、シンプルな味付けで低温調理した食べ切りサイズのローストビーフのセットです。氷温熟成でお肉の旨みを引き出したローストビーフは、便利な小分けパックでお届け。玉ねぎの旨味とフルーツやハチミツの程よい甘みが溶け込んだ、醤油ベースのオニオンソースでお召し上がりください。ビーフシチューは、柔らかな牛バラ肉とデミグラスソースに味噌を加えたコク深い味わいになっています。