京都の西京味噌を竹八独自にブレンドし、じっくりと本漬けし焼き上げました。

風味豊かな奥深い味わいがお楽しみ頂けます。漬魚を焦がさずに美味しく召し上がっていただきたいとの思いからうまれた、竹八のあぶり漬け。竹八伝統の漬魚をしっとりふっくら焼いて真空パックにしました。温めるだけで簡単に、本格的な焼き魚が食卓へ。骨取切り身を使用しておりますので、食べ易くなっております。※骨の除去に関しましては万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。